Les vaches

Les vaches sortaient tous les jours après la traite. Selon l'herbe, on les menait au pré bas ou au pré de Magne de l'autre côté de la route.
Pendant qu'elles y restaient tranquille, l'étable était nettoyée.
Cette étable était sous la grange, et aussi sous l'ancienne maison.
Le soir, on allait les rechercher et on les remontait à l'étable pour les traire. Jamais, elles ne passaient une nuit dehors contrairement aux vaches normandes que l'on voit dans les prés par tous les temps.
Leur paille était propre et sèche. Elles étaient toutes rousses, des salers aux grandes cornes. Une seule exception, une vache pie, venue de Normandie qui devait être bien heureuse d'être là.
Nous les appelions par leurs noms et elles avaient droit à leur dimanche.